분류 전체보기263 쿠쿸쿠 유부초밥 레시피 **가볍고 맛있는 유부초밥 레시피** 유부초밥은 가볍고 쉽게 만들 수 있는 일본의 전통 음식 중 하나로, 고소한 유부와 신선한 야채, 밥이 조화를 이루어 상큼한 맛을 느낄 수 있는 요리입니다. 아래는 가정에서 쉽게 만들 수 있는 유부초밥 레시피입니다. **필요한 재료:** *유부말이:* - 유부 10장 - 소바 누들 1봉 - 채소 (당근, 오이, 양파 등) 1컵 - 아보카도 1개 - 식초 3큰술 - 설탕 1큰술 - 소금 1작은술 *초밥 양념장:* - 간장 3큰술 - 식초 2큰술 - 설탕 2큰술 - 소금 1작은술 *기타 재료:* - 식초밥 4컵 - 소금 1큰술 - 김 (김자반 또는 김) 약간 **조리과정:** 1. **유부말이 만들기:** - 뜨거운 물에 소바 누들을 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 제거합니다.. 2023. 11. 13. 쿠쿸쿠 참치 초밥 레시피 **맛있는 참치 초밥 레시피** 참치 초밥은 신선한 참치와 식초밥이 만나 맛있게 즐길 수 있는 일본 요리 중 하나입니다. 아래는 가정에서 쉽게 만들 수 있는 참치 초밥 레시피입 니다. **초밥 밥 재료:** - 일반 쌀 2컵 - 식초 4큰술 - 설탕 2큰술 - 소금 1작은술 - 물 2컵 **참치 소스:** - 참치 (생 또는 통조림) 200g - 간장 3큰술 - 설탕 1큰술 - 마늘 1작은술 (다진 것) - 소금 1/2작은술 - 식용유 1큰술 **기타 재료:** - 김 (씻어서 먹기 편하게 잘라둔 것) - 간장 - 와사비 - 소금 또는 소금물 **조리과정:** 1. **초밥 밥 만들기:** - 쌀을 깨끗이 씻어내고, 쌀밥을 지을 물과 함께 밥솥에 넣어주세요. - 살짝 소금을 뿌린 후, 뚜껑을 닫고 밥을 .. 2023. 11. 13. 쿠쿸쿠 간장새우 초밥 레시피 **간장새우 초밥 레시피** 간장새우 초밥은 고소한 간장 소스와 신선한 새우의 조합으로 맛있게 즐길 수 있는 초밥입니다. 아래는 가정에서 간단하게 만들 수 있는 간장새우 초밥 레시피입니다. **초밥 밥 재료:** - 일반 쌀 2컵 - 식초 4큰술 - 설탕 2큰술 - 소금 1작은술 - 물 2컵 **간장새우 소스:** - 생새우 200g - 간장 3큰술 - 설탕 1큰술 - 마늘 1작은술 (다진 것) - 깨소금 1작은술 - 식용유 1큰술 **기타 재료:** - 김 (씻어서 먹기 편하게 잘라둔 것) - 간장 - 와사비 - 소금 또는 소금물 **조리과정:** 1. **초밥 밥 만들기:** - 쌀을 깨끗이 씻어내고, 쌀밥을 지을 물과 함께 밥솥에 넣어주세요. - 살짝 소금을 뿌린 후, 뚜껑을 닫고 밥을 지어주세요... 2023. 11. 11. 쿠쿸쿠 생새우 초밥 레시피 **신선한 생새 우 초밥 레시피** **초밥 밥 재료:** - 일반 쌀 2컵 - 식초 4큰술 - 설탕 2큰술 - 소금 1작은술 - 물 2컵 **생새우 마리네이드:** - 생새우 200g - 식용유 1큰술 - 소금 1/4작은술 - 후추 약간 **기타 재료:** - 김 (씻어서 먹기 편하게 잘라둔 것) - 간장 - 와사비 - 소금 또는 소금물 **조리과정:** 1. **초밥 밥 만들기:** - 쌀을 깨끗이 씻어내고, 쌀밥을 지을 물과 함께 밥솥에 넣어주세요. - 살짝 소금을 뿌린 후, 뚜껑을 닫고 밥을 지어주세요. 밥이 지는 동안 식초, 설탕, 소금을 섞어주세요. 2. **생새우 마리네이드:** - 생새우를 깨끗이 씻어내고 흡수성을 높이기 위해 물기를 제거합니다. - 생새우에 식용유, 소금, 후추를 골고루 .. 2023. 11. 11. 쿠쿸쿠 새우초밥 레시피 **신선한 새우 초밥 레시피** **초밥 밥 재료:** - 일반 쌀 2컵 - 식초 4큰술 - 설탕 2큰술 - 소금 1작은술 - 물 2컵 **새우 마리네이드:** - 새우 200g (선별적으로 신선한 것 선택) - 식용유 1큰술 - 소금 1/4작은술 - 후추 약간 **기타 재료:** - 김 (씻어서 먹기 편하게 잘라둔 것) - 간장 - 와사비 - 소금 또는 소금물 **조리과정:** 1. **쌀 씻기와 쌀밥 만들기:** - 쌀을 깨끗이 씻어내고, 쌀밥을 지을 물과 함께 밥솥에 넣어주세요. - 살짝 소금을 뿌린 후, 뚜껑을 닫고 밥을 지어주세요. 밥이 지는 동안 식초, 설탕, 소금을 섞어주세요. 2. **새우 마리네이드:** - 신선한 새우를 깨끗이 씻어내고 흡수성을 높이기 위해 물기를 제거합니다. - 새우에.. 2023. 11. 11. 쿠쿸쿠 팥죽 레시피 **팥죽 레시피** 팥죽은 한국 전통음식 중 하나로, 고소하고 달콤한 팥의 향과 찰진 찹쌀이 어우러져 맛있게 즐길 수 있는 음식입니다. 특히 추운 겨울철이나 소화를 돕고 영양을 보충하기에 좋은 음식 중 하나로 알려져 있습니다. 아래는 가정에서 간단하게 만들 수 있는 팥죽 레시피입니다. **재료:** * 팥 죽재료 - 팥 1컵 - 찹쌀 1컵 - 소금 1/2작은술 * 팥 올리기 - 팥 1컵 - 설탕 2큰술 - 소금 1/4작은술 - 바닐라 추출물 1작은술 (선택사항) * 팥죽 완성을 위해 - 물 8컵 - 소금 1/2작은술 - 설탕 2큰술 (선택사항) **조리과정:** 1. **팥 담그기:** - 냄비에 팥을 담고 물을 부어 한참 불려주세요. - 불리는 동안 물이 차면 세척하여 물기를 뺍니다. 2. **찹쌀이랑.. 2023. 11. 10. 쿠쿸쿠 치즈버거 레시피 **치즈버거 레시피** 치즈버거는 전 세계적으로 사랑받는 패스트 푸드 중 하나로, 집에서 직접 만들어 먹을 수 있는 레시피를 소개합니다. 신선한 재료와 고소한 치즈가 어우러져 만들어지는 이 레시피는 가족과 친구들에게 환상적인 맛의 버거를 제공할 것입니다. **재료:** * 4인분 기준 **버거 패티:** - 소고기 패티 - 4개 - 소금 - 1/2 작은술 - 후추 - 적당량 - 식용유 - 1큰술 (패티 조리용) **야채 및 토핑:** - 상추 - 적당량 - 토마토 - 1개 (얇게 슬라이스) - 양파 - 1개 (얇게 슬라이스) - 피클 - 적당량 - 치즈 - 4장 (체다 또는 아메리칸 치즈 추천) - 마요네즈 - 4큰술 - 케첩 - 4큰술 - 머스타드 - 4큰술 **버거 바게트:** - 플레인 햄버거 번 .. 2023. 11. 10. 쿠쿸쿠 계란김밥 레시피 계란김밥(Egg Kimbap)은 한국의 전통 음식 중 하나로, 다양한 재료와 계란 지단을 사용하여 만들어지는 맛있는 김밥입니다. 계란김밥은 한국 뿐만 아니라 전 세계에서 사랑받는 요리 중 하나로, 준비가 간단하고 다채로운 맛과 풍미를 즐길 수 있습니다. 아래에서는 계란김밥을 만드는 방법을 상세히 안내하겠습니다. **계란김밥 레시피** **재료:** * 4인분 기준입니다. 인원에 맞게 양을 조절할 수 있습니다. **김밥 필링 재료:** - 김 (김밥용 김) - 4장 - 밥 (차가운 밥) - 4공기 - 소금 - 1큰술 - 식초 - 2큰술 - 설탕 - 2큰술 - 소금김 (김밥용 소금김) - 4장 - 단무지 - 1줌 (얇게 채 썰어주세요) - 달걀 - 4개 - 식용유 - 2큰술 **계란김밥 소스 재료:** - .. 2023. 11. 9. 이전 1 2 3 4 5 ··· 33 다음